作為一名在食品檢測實驗室工作多年的操作人員，我對凱氏定氮儀的使用痛點再熟悉不過了。以前用傳統(tǒng)凱氏定氮儀時，光是處理 “水" 的問題就夠讓人頭疼，更別提能耗、廢棄物處理這些環(huán)保難題。直到實驗室引入免水全自動凱氏定氮儀，我才真切感受到，一款好儀器能讓實驗室的環(huán)保工作變得如此輕松。

不用再為 “耗水" 發(fā)愁，節(jié)水效果肉眼可見

傳統(tǒng)凱氏定氮儀最讓我無奈的就是耗水問題。為了給冷凝環(huán)節(jié)供水，實驗室得專門接一根水管連到儀器上，水龍頭幾乎整天開著，嘩啦啦的水就這么流走。記得夏天用水高峰時，水壓不穩(wěn)定，冷凝效果受影響，實驗數(shù)據(jù)波動大，還得額外協(xié)調(diào)供水；到了月底算水費(fèi)，單這幾臺定氮儀的耗水量就占了實驗室總耗水量的一大半，領(lǐng)導(dǎo)每次看報表都皺眉頭。更麻煩的是，用循環(huán)水系統(tǒng)時，每周都要換循環(huán)水、清理管道里的水垢，換下來的廢水還得專門處理，生怕污染下水道。

但免水全自動凱氏定氮儀解決了這個問題。它不用接自來水，靠自身的制冷系統(tǒng)就能完成冷凝，我上班開機(jī)、下班關(guān)機(jī)，全程不用管 “水" 的事。上次實驗室統(tǒng)計季度耗水量，發(fā)現(xiàn)用這款儀器后，單臺設(shè)備的耗水量幾乎可以忽略不計，節(jié)水率真的能達(dá)到宣傳的 99% 以上。現(xiàn)在實驗室再也不用為定氮儀的供水問題協(xié)調(diào)，也不用處理循環(huán)水廢水，連水費(fèi)都降了不少，這對我們這種注重環(huán)保的實驗室來說，真是實實在在的好處。

能耗降了，低碳運(yùn)行不再是 “口號"

以前用傳統(tǒng)定氮儀，除了耗水，能耗也高得嚇人。循環(huán)水系統(tǒng)的水泵得 24 小時開著，就算儀器沒在做實驗，也得維持水溫，電表轉(zhuǎn)得飛快；而且人工操作時，經(jīng)常因為調(diào)整參數(shù)、等待樣品，導(dǎo)致加熱、蒸餾模塊空轉(zhuǎn)，明明沒做多少樣品，電費(fèi)卻一點沒少。每次上級檢查低碳工作，我們都得費(fèi)勁解釋這些 “必要消耗"，心里特別沒底。

換成免水全自動凱氏定氮儀后，能耗問題迎刃而解。它特別 “智能"，只有在實驗運(yùn)行時才啟動制冷、加熱模塊，閑置時會自動進(jìn)入低功耗模式，一點不浪費(fèi)電。而且它有 “邊蒸餾邊滴定" 的功能，以前處理一批樣品要 3 個小時，現(xiàn)在能縮短近 1 小時，核心模塊運(yùn)行時間少了，能耗自然降了。上次算電費(fèi)，同等樣品量下，這款儀器比傳統(tǒng)機(jī)型省了 30% 多的電，我們實驗室也順利通過了低碳實驗室的復(fù)核，這在以前根本不敢想。

廢棄物好處理了，環(huán)保風(fēng)險少了很多

人工操作傳統(tǒng)定氮儀時，最擔(dān)心的就是試劑滴漏和廢液處理。加堿加酸時，稍不注意就會灑出來，殘留的試劑跟著清洗水排進(jìn)下水道，雖然量不大，但長期下來總擔(dān)心污染環(huán)境；蒸餾后的廢液也沒個統(tǒng)一的收集方式，有時候會和其他廢水混在一起，處理起來特別麻煩。還有玻璃冷凝管，一不小心就會碰碎，不僅產(chǎn)生垃圾，還可能漏試劑，得小心翼翼清理，生怕有安全隱患。

免水全自動凱氏定氮儀在廢棄物管控上特別貼心。它的加液系統(tǒng)是封閉的，酸堿試劑在管路里自動輸送，我從來沒遇到過滴漏的情況；蒸餾后的廢液會通過專用管道流進(jìn)密封的廢液桶，滿了之后直接聯(lián)系專業(yè)機(jī)構(gòu)回收，不用我們自己費(fèi)心分類。而且它的部件大多是鈦合金和高分子材質(zhì)，耐用得很，用了大半年，沒換過任何易損件，也沒產(chǎn)生過固體廢棄物。現(xiàn)在處理實驗室廢棄物時，我再也不用為定氮儀的相關(guān)問題焦慮，環(huán)保風(fēng)險降了，工作也更安心。